ラップで丸めて簡単「手まり寿司」　お酒のおつまみ、デザート風のアレンジも - はてなニュース

2014/09/17 125 users ラップ アレンジ 箱詰め おつまみ はてなニュース

レジャーやホームパーティー、ちょっとした祝いの席などで並べたくなる「手まり寿司」のレシピを紹介します。お酒に合う“大人風味”な手まり寿司では、寿司飯に野沢菜漬けをプラス。ワインが進みそうなチーズ入りのレシピもあります。デザートのような見た目の“だんごアレンジ”は、箱詰めにもこだわりたくなります。 ■ 定番の手まり寿司 ▽ 手まり寿司│くらしプラ酢│ミツカングループ商品・メニューサイト まずは基本の... 続きを読む

女児アレルギー死、お代わりで「×印」確認怠る : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/01/08 62 users お代わり 女児 担任 給食 再発防

東京都調布市の市立富士見台小学校で昨年１２月２０日、チーズなどにアレルギーのある５年生の女子児童（１１）が給食を食べた後に死亡した問題で、同市は８日、女児がお代わりを希望した際、担任の男性教諭（２９）がチーズ入りの料理を誤って提供していたとする調査結果を公表した。 同日、記者会見した海東元治・市教育長は「ご遺族に心よりおわびします」と陳謝した。市教委は、医師や弁護士を含む検証委員会を設置し、再発防... 続きを読む