タグ チョコかき氷
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東京に新たなかき氷が続々!! 東京で熱い「かき氷5選」 | 東京都 | [たびねす] by Travel.jp
天然水のかき氷ブームに沸く東京。フルーツシロップなど定番にこだわらない、さまざまなスタイルのかき氷が登場して、賑わいをみせています。今回は、野菜のシロップや和風シロップ、最高級カカオ豆のチョコかき氷など、“自分の味”を追求する、個性が光る注目のかき氷5つをピックアップしました。東京に遊びに来たら食べておきたい、思わず、あっ!と驚くこだわりのかき氷を味わってみましょう! 最初にご紹介するのは、チョコ... 続きを読む
【実食】「チョコかき氷」に恋をした--かき氷界も驚愕?東京・赤坂「MAMANO」 - えん食べ
店頭に並んでいるのは、生チョコやスコーンなど、すべてアリバカカオを使ったもの。あらゆるカカオの原生種といわれているカカオで、南米・エクアドルでしか採れない“幻のカカオ”とも言われる高級品です。花のような香りとフルーティーさが特徴だとか。同店では、チャクラ農法という伝統的な自然農法で栽培されたものをフェアトレードで輸入・販売し、産地の支援を行なっているそうです。 もちろん、今回発売されるかき氷にも、... 続きを読む
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