チャーハン専門店でFC展開を目指す店主の勝算 | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2020/10/21 15 users 勝算 外食 店主 東洋経済オンライン FC展開

私事で恐縮だが、筆者は無類のチャーハン好きである。出張で地方へ行ったときも、郷土料理には目もくれず、その土地で昔から店を構える町中華に飛び込んでチャーハンを注文するほど。自分のブログにも「チャーラーの旅」と題して、チャーハンとラーメンのセットを食レポしている。 ところが、本当においしいと思えるチャ... 続きを読む

?外食日記(135) 宮崎ランチ 「チャーハン専門店 焱（えん） 」より、【とりチャーハン(L)】‼️ - ・・宮崎外食日記・・

2019/10/25 16 users えん 宮崎ランチ 宮崎外食日記 外食日記 チャーハン

❇️外食日記、 第135回目は「チャーハン」を食べたくて 「チャーハン専門店   焱（えん） 」に行きました。 【注文】 ❇️「とりチャーハン(L)」を頂きました。 【外観】 【料理】 ⚠️中華スープ付き。 【お会計】 500円(税込) ❇️ごちそうさまでした。 最後まで読んでくださりありがとうございます 【お店情報】 チャーハン... 続きを読む

「チャーハン専門店 」のチャーハンは、どうしてこんなにウマいのか【しっとり・パラパラ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/08/05 217 users チャーハン ホットペッパーグルメ メシ通 ウマイ 梁山泊

あの名店「梁山泊」の味を再現 「チャーハン専門店」 これ、実はありそうでなかった業態だと思うんですよ。でも、都内に数店舗「肉あんかけチャーハン 炒王」というチャーハン専門チェーンがあるんです。 チャーハンの名店と言えば、チャーハン通の間では知られる、あの有名な歴史のある「梁山泊（りょうざんぱく）」が... 続きを読む

チャーハン専門店で「チャーハンを作るのって疲れませんか？」と聞いてみたい - ぐるなび みんなのごはん

2018/04/06 45 users チャーハン 斎藤充博 ごはん みんな アレ

2018 - 04 - 06 チャーハン専門店で「チャーハンを作るのって疲れませんか？」と聞いてみたい 渋谷 斎藤充博 グルメレポ グルメ調査隊 ツイートする こんにちは。ライターの斎藤充博です。 飯を炒めただけなのに、メチャメチャうまい料理、チャーハン。ところでアレって作るのが大変そうに思えるのです。 鉄鍋にご飯を入れて、何度も振り回す……。まあ1回くらいだったらやれるかもしれませんが、プロは注... 続きを読む

数少ないチャーハン専門店は、さすがの美味しさ！ 炒飯好きなら一度は行くといいです。 - サツグルメ！

2015/11/29 11 users サツグルメ 炒飯 採点 焼豚 西区

2015-11-29 数少ないチャーハン専門店は、さすがの美味しさ！ 炒飯好きなら一度は行くといいです。 炒飯 炒飯-★4 リピートしたい！ 炒飯-コクあり 地域 地域-札幌市 西区 札幌市西区の『居酒屋えんがる』に行って来ました。 採点★★★★☆ 店前に駐車場が２台分あります。 交通量が多いので、少し停めにくいです。 炒飯といえば焼豚でしょうに。 他にもいろんな炒飯がありますが、ついついこればか... 続きを読む

絶品たまごでふわとろ食感！　「たまごかけごはん専門店」に行ってきた - ねとらぼ

2013/11/12 32 users とらぼ ふわとろ食感 開店 たまごかけごはん メイン

チャーハン専門店や麻婆豆腐専門店など、ねとらぼではこれまでいくつもの専門店を取材してきたが、今回は「たまごかけごはん専門店」に行ってきた。 メイン＋お代わり自由なたまごかけごはんのセットがワンコイン！ たまご大好き人間にはたまらないそのお店は、秋葉原UDX3階「アキバ・イチ」（東京都千代田区）の「Oh! Saka Bar たまごん家」。おいしいたまごかけごはんを広めたいという気持ちから、開店にいた... 続きを読む

新橋「チャーハン王」：博多No.1のお店はランチにもぴったり。限定150食のお味はさすがの一言！ | タムカイズム

2013/06/23 129 users エントリ チャーハン タムカイズム カイ士伝 常識

時間はちょうどお昼時、新橋駅に降り立ってランチはどうしようかと悩み、候補があれば決まるだろうとニュー新橋ビルの地下一階へ。 たまたま目に入った看板が以前こちらのエントリで見たお店だったので入ってみたのでした。 ▼“チャーハンの常識を変える！”チャーハン専門店「チャーハン王」新橋第1号店プレオープン行ってきた | カイ士伝 正直入る前は「まあ、しょせんはチャーハンなんでしょ？」という軽い気持ちだった... 続きを読む

メニューはチャーハン1種類だけ！　こだわりまくりのチャーハン専門店に行ってきた - ねとらぼ

2012/10/05 859 users とらぼ アラート メニュー 冷や飯 チャーハン

メニューはチャーハン1種類だけ！　こだわりまくりのチャーハン専門店に行ってきた あなたが「チャーハン」と聞いて思い浮かべるのは？　ラーメンのセットメニュー？　おうちで冷や飯を使って作るもの？　そんな「常識」をぶっ壊す、ウマすぎるチャーハン専門店が登場した。しかも新橋に。 [池田園子，ITmedia] 共有する プリント／アラート チャーハン好き？　周りの人間10人にたずねてみると、「好き」「あまり... 続きを読む

“チャーハンの常識を変える！”チャーハン専門店「チャーハン王」新橋第1号店プレオープン行ってきた - カイ士伝

2012/07/16 394 users チャーハン www.facebook.com チャーハン王

「中華の腕はチャーハンで決まる」そんな有名な言葉があるほどチャーハンといえばシンプルに見えて奥が深い食べ物なわけですが、そんなチャーハン専門店を知人が新橋にオープンするということで、開店前日のプレオープン日に行ってまいりました。 チャーハン王　新橋店 https://www.facebook.com/cyahanou.shinbashi ラーメン大好きな私ですが、実はラーメンとの好パートナーであり... 続きを読む