「チキン弁当ってこんなにうまかったの⁈」東京駅の「駅弁」が昭和レトロな上、上皇陛下も御用達で、開けた瞬間の「チキンバスケット」感が最高

2024/08/22 13 users 上皇陛下 駅弁 御用達 イナダシュンスケ チキン弁当

イナダシュンスケ @inadashunsuke まず何が良かったって、蓋が手前と奥の両側に開くんですよ。だから開けた瞬間の「チキンバスケット」感。そこで初めてジャケの格子模様の意味がわかって息を呑む。付け合わせが酢漬け野菜とスモークチーズなのも含め完全に昭和のビアホール文化だし、ケチャップライスは食堂車文化か。... 続きを読む

知ってた？「スモークチーズとクリームチーズ」を混ぜると最強のワインのお供に【超特急おつまみ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/06/28 35 users エダジュン スモーク チーズ お供 超特急

こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今日は、疲れて帰って来た日に本当におすすめ、超特急のお手軽おつまみレシピを紹介します。 2種類のチーズを刻んで混ぜるだけ、時間もかからず最強のおつまみになります。よーく冷やした白ワインにぴったりです！ スモークの味わいで失敗知らず、ぜひ作ってみてください。 エ... 続きを読む

肉を自分好みにカスタム「俺の燻製」で酒が進む…！梅田「肉ガレージ」が完全に燻製天国だった - ぐるなび みんなのごはん

2017/12/20 40 users 燻製 カスタム 梅田 グルメレポ アカサカ

2017 - 12 - 20 肉を自分好みにカスタム「俺の燻製」で酒が進む…！梅田「肉ガレージ」が完全に燻製天国だった グルメレポ 梅田・大阪駅 ツイートする こんにちは、 昼飲み好きのアカサカです！ 京都 や 大阪 の美味しいお店を食べ飲み歩いています。 いきなりですが、皆さんは燻製ってお好きですか？燻製玉子にスモークチーズなどなど、美味しいですよね～。最近では燻製メインのお店も増えていて、すっ... 続きを読む

チーズフォカッチャ - パンとフクロウ＊自家製酵母＊

2017/09/21 9 users ふくろう 自家製酵母 パルメザンチーズ クリッ バン

2017 - 09 - 21 チーズフォカッチャ パン 自家製 酵母 のパン生地で チーズフォカッチャを焼いた。 生地に混ぜ込んだのはかぼちゃの種と スモークチーズ 。チーズが溶けて 見づらいけれど、味はしっかり！ 存在感有り(笑) トッピングにはパルメザンチーズ。 焼成 中もチーズが焼ける良い香り。 美味しい(#^.^#) mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　↑ クリッ... 続きを読む

とあるスモークチーズをめぐる食品業界の闇（←大げさです） - Togetterまとめ

2017/03/11 42 users 成城石井 常備 常温 Togetterまとめ 冷蔵庫

@kamawanujp 今年夏頃からQBBのベビーチーズに代わって、 成城石井の「桜燻しのスモークチーズ」というのを買って常備 しています。美味しいしg単価ではQBBよりかなりお得。冷蔵庫から出して常温で10分置くとさらに美味しい。 pic.twitter.com/hYZpXPAUNR 続きを読む

【ぼっち飯】ブロックベーコンとスモークチーズのペンネ - がちゃまにあ日報

2014/09/05 35 users ペンネ 欲求 gachamania21 もん ぼっち飯

2014-09-05 【ぼっち飯】ブロックベーコンとスモークチーズのペンネ 料理系 ぼっち飯 今日はもう自由じゃ！　ペンネゆでるんじゃ！　モンハンするんじゃ！　企画も考えるんじゃ！　うぇーい！！ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ— がちゃまにあ (@gachamania21) 2014, 9月 4数日前から来ていたペンネ食べたい欲求を昨日ようやく解消することができましたがちゃまにあですどーもおはようございます。 ... 続きを読む

東京都・新宿駅徒歩3分の馬肉ビストロ「馬か正直」。ふたえ桜など希少部位も | ライフ | マイナビニュース

2012/11/22 24 users 部位 いぶりがっこ タパス 馬肉 マイナビニュース

馬タンスモーク 馬肉ビストロの店「馬か正直」(バカショウジキ)が11月1日に新宿駅東口にオープンした。運営は「鉄板鍋一蓮」などを手掛けるロータスクリエイツ。主にカナダで仕入れた馬肉をスペインの小皿料理「タパス」で提供し、それに合うワインに力を入れているのが特徴だ。 タパスは、日替わりになるが、馬タンスモーク、スモークチーズ、魚肉ソーセージの熟成スモーク、燻製卵、いぶりがっこなどがメニューとなってお... 続きを読む