美味しいカルボナーラは幻？ - 村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト

2015/04/12 3559 users 村上春樹 美味しいカルボナーラ カルボナーラ 村上さん ところ

2015-04-12 美味しいカルボナーラは幻？ 村上さんにおりいって質問・相談したいこと 読者↔村上春樹 村上さんへ私は、今までに本当に美味しいカルボナーラに出会えたのは1回だけで、しかも自分でもなかなか上手く作れません。 そもそも、美味しいカルボナーラって幻なんでしょうか。 （きー、女性、43歳、専業主婦） 僕のつくるカルボナーラはとても単純ですが、けっこうおいしいですよ。スパゲティの選び方に... 続きを読む

【ウマすぎ注意】炊飯器で作るお肉たっぷりミートソーススパゲティが超美味しい！　レトルトには戻れない味わい Pouch［ポーチ］

2011/12/09 1936 users ミートソース Pouch レパートリー パスタ レトルト

お家で手軽にできるイタリア料理と言えば、パスタですよね。 麺を茹でて、いつものスーパーで売っているパスタソースを和えて完成！　とっても簡単です。　でも、いつも同じ味に若干飽きていませんか？ 今回は、そんないつもの味に飽き気味の人にもカンタン料理のレパートリーを増やしたい人にもオススメの、炊飯器で作る超簡単なミートソースを利用したスパゲティのレシピをお教えしましょう。 材料もスーパーで絶対見かけるも... 続きを読む

洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！ 作り方知ってる人いる？：[2ch]お料理速報

2011/09/22 2086 users スパゲッティー ゴンゾ うまみ 洋麺屋五右衛門 自宅

洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！ 作り方知ってる人いる？ 2011年09月22日20:00 カテゴリレシピ麺類 Tweet 1 困った時の名無しさん 04/08/22 23:58 五右衛門のスパゲティで「湯葉と豆乳ソースのスパゲティ」がめちゃくちゃ大好きです。 生クリーム、豆乳あたりはなんとなく想像がつくのですが、 後は何を入れればあの味になるのだろう・・？？ 「うまみ」はコンソ... 続きを読む