「肉がおいしく焼ける」フライパン人気　鋳造会社の思い：朝日新聞デジタル

2018/02/03 198 users 朝日新聞デジタル 鉄製フライパン フライパン 納品 社長

愛知県碧南市の鋳造会社が昨年１２月に発売したばかりの「肉がおいしく焼ける」こだわりの鉄製フライパンが口コミなどで評判になり、自社サイトのみでの販売ながら注文から納品まで４５日待ちの人気ぶりだ。その名も「おもいのフライパン」。商品開発にかけた「思い」とは？ 開発したのは、石川鋳造の４代目石川鋼逸（こういつ）社長（４５）。熱したフライパンに溶き卵を流し込むと、ジューッと音がする。「普通のフライパンでは... 続きを読む