日本人がサンマを100円で買えない本当の理由

2022/08/20 146 users サンマ 鮮魚売り場 売り場 前年 光景

ほんの5年ほど前は、8～9月には鮮魚売り場に大量の国産サンマが所狭しと並び、価格も1尾100円以下と手頃でした。しかしそんな光景は、もはやほとんど見かけません。 サンマ漁業のシーズン開始前でも、前年に冷凍されていたサンマが「解凍サンマ」として、同じように1尾100円以下で売り場に並んでいましたが、その姿もほ... 続きを読む

マスメディアが伝えないサンマ漁獲枠の問題点： EUもサンマ漁業に参戦か？(勝川俊雄) - 個人 - Yahoo!ニュース

2019/07/19 58 users マスメディア サンマ漁獲枠 勝川俊雄 参戦 Yahoo

サンマなどの漁獲規制について話し合う北太平洋漁業委員会（ＮＰＦＣ）が日本で開催され、サンマの漁獲枠を55万トンに設定することで合意されました。「資源回復に前進」、「踏み込んだ措置が初めて実現」などと、概ね好意的に報道されているのですが、とても喜べる内容ではありません。 サンマ漁獲枠導入で初合意 55万... 続きを読む

サンマ漁「獲り負け」の内実――栄える台湾、衰える日本 - Yahoo!ニュース

2016/12/25 43 users サンマ漁 乱獲 台湾 Yahoo 野嶋剛

2016年のサンマ漁も、日本漁業にとって厳しい「冬」となった。水揚げ高は過去最低レベル。台湾など外国勢に完全に主役を奪われた形だ。「外国の乱獲」に原因を帰する見方もあるが、そうとは言い切れない。サンマ漁業を取り巻く海洋環境が急激に変化しているのだ。国民的な料理ともいえる脂の乗った焼きたてのサンマは、果たして来年も我々の食卓に姿を見せてくれるだろうか。 （ジャーナリスト・野嶋剛／Yahoo!ニュース... 続きを読む