タワーレコード初のダイニングバーが恵比寿に　料理は300円から、オリジナルビールも - はてなブックマークニュース

2014/02/10 84 users 恵比寿 タワーレコード ワイン ビール ダイニングバー

タワーレコードは2月12日（水）、グリル料理とお酒が楽しめるダイニングバー「TOWER DINING恵比寿店」を東京・恵比寿にオープンします。同社がダイニングバーを手掛けるのは初めて。店内では、スタッフが選んだ音楽が流れます。 ▽ TOWER DINING恵比寿店- TOWER RECORDS ONLINE 「TOWER DINING恵比寿店」では、ビールやワインに合うアメリカンスタイルの小皿料理... 続きを読む

たった数秒でOK！ 肉をじっくり漬け込む時間がないときの応急ハック : ライフハッカー［日本版］

2011/07/13 45 users ライフハッカー 下味 Tweet 一瞬 直前

生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 たった数秒でOK！ 肉をじっくり漬け込む時間がないときの応急ハック 2011.07.13 09:00 コメント数：[ 0 ] Tweet お肉を使ったグリル料理では、十分な時間をとって下味を漬けておくのが理想ですが、焼く直前になって、「あっ！忘れてた！」なんてことも、ままあること。そんなとき、一瞬でお肉を味付けする裏技があるんです。 Photo by snow... 続きを読む