家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由

2017/03/26 2200 users 献立 おかず きょう みそ汁 長いあいだ

献立の基本は一汁三菜。 私たちはあまりにも長いあいだ、この思い込みにとらわれてきたのではないだろうか？ 土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で作る料理はおいしくなくもていい」と言う。なぜか？ 作る人と食べる人、皆が幸せになれる家庭料理の... 続きを読む

手抜きっ!!スライスチーズでチーズケーキ by neko-maru [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが115万品

2012/02/21 704 users レッツ クックパッド 手抜き スライスチーズ チーズケーキ

材料も作り方も手抜きですねえ。 それでもおいしいんだから、よしとしましょう！ 気軽に　レッツ　クッキング～！ 続きを読む