僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライフハック」

2022/04/11 1187 users ライフハック 弱火 nowar1024 チキン 焼き方

ななせなつひ @nowar1024 僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方 ①冷たいフライパンに油小さじと塩をふったチキンを皮面から入れる ②弱火。クッキングシートをのせてその上に鍋を置く ③10分弱火で放置。動かさない ④キツネ色でパリパリになってたらひっくり返して身を３分ほど焼く お店レベルのチキンが焼けます p... 続きを読む

水にぬれた資料を乾燥させる｜国立国会図書館―National Diet Library

2008/09/29 616 users National Diet Library 資料 重石 上下

重石、板、扇風機、 タオル、クッキングシート（またはシールの剥離紙）、吸水紙（コピー用紙） ＜使用する道具＞ (1)水で濡れている箇所を確認し、吸水性の良いタオルで水分を押さえるようにして取る。 ＜水分をタオルで吸い取る＞ (2)水濡れが他のページに広がらないように、クッキングシート（またはシールの剥離紙）を使い、濡れているページの上下に挟み込む。 ＜クッキングシートを濡れたページの上下に挟み込む... 続きを読む

焼き魚はグリルを使わず、電子レンジでチン！ - はっぴーママ.com

2008/06/12 532 users 焼き魚 後始末 はっぴーママ グリル ちん

魚はグリルで焼くと時間もかかるし、後始末も面倒ですよね。そんなときは、電子レンジとクッキングシート・割りばし２膳・サラダ油があれば、時間も手間もかからずかんたんに焼き魚ができます。グリルで焼いたときほど焦げ目はつきませんが、意外と美味しくできあがります。ご主人の帰りが遅いときなどにもおすすめですよ。 （レンレンさんのアイデア） 続きを読む