ミドリムシを「かつお出汁」で培養すると赤色のミドリムシになる?! - ナゾロジー

2024/04/18 7 users ナゾロジー ミドリムシ 赤色 藻類 緑色

小さな藻類のミドリムシはその名の通り、きれいな緑色の体をしています。 しかしこのほど、東京理科大学と株式会社ユーグレナの研究により、かつお出汁と赤色光で培養することで「赤色のミドリムシ」が誕生することが明らかになりました。 ミドリムシの体内に蓄積した赤色色素は「カロテノイド」という栄養価の高い成分... 続きを読む

アイラブサイエンス : 不眠症の人に朗報！「アスタキサンチン」と「亜鉛」の同時摂取で夜はぐっすり？

2013/04/12 55 users アイラブサイエンス リコピン 亜鉛 オーストリア 不眠症

2013年04月12日22:15 カテゴリ健康医学・生理学 不眠症の人に朗報！「アスタキサンチン」と「亜鉛」の同時摂取で夜はぐっすり？  Tweet アスタキサンチンに高睡眠効果 　アスタキサンチンというと、ノーベル化学賞を受賞したオーストリアの生化学者、リヒャルト・クーンらによって1938年に発見されたカロテノイド。高い抗酸化作用で知られている。　アスタキサンチンは、トマトに含まれるリコピンやニ... 続きを読む

なんと青い松葉ガニが発見される。顔色が悪すぎて... : ギズモード・ジャパン

2012/11/24 10 users 顔色 ギズモード ジャパン ズワイガニ 松葉ガニ

動物 なんと青い松葉ガニが発見される。顔色が悪すぎて... 2012.11.24 15:00 マズそう！ 鳥取県で全身ブルーの松葉ガニ(ズワイガニ)が発見されたということで話題に。このカニは「カロテノイド」と呼ばれる色素が少ないため、青く見えるのではないかとのこと。 このカニは「とっとり賀露かにっこ館」という水族館で展示されているそうです。 NHKのサイトで動画も見れるので下部リンクからどうぞ。 ... 続きを読む