夕飯の献立にまるごと一瓶梅酒を入れたら、うちの夫は気がつくの？ - よむよむカラメル

2017/03/01 24 users 度数 青梅 芳醇 カラメル 甘み

こんにちは。カラメル編集部の山口です。 こちらの「 三州梅酒 」は、三河みりんに青梅を漬け込んで作られたもの。砂糖を一切使わない米麹の自然な甘みが特長です。 芳醇でまろやかな風味は そのまま飲んでも絶品 なのですが、うちには度数の強いお酒を飲むと真っ赤になって床で眠ってしまう夫がいます。 このように。 そこで今回は、贅沢にこの梅酒を料理に使ってみたいと思います。 夕飯の献立にまるごと一瓶使用したら... 続きを読む

【バレンタインデー】同僚に本気の手作りチョコレートを渡してみた - よむよむカラメル

2017/02/11 33 users ラッピング とっておき デザイナー チョコレート 感情

こんにちは。カラメル編集部です。 バレンタインデーまであと３日。チョコレートの準備はお済みですか？ せっかくチョコレートを用意したら、とっておきのラッピングで小粋に渡したいもの。 そこで今回は、編集部のスタッフが『 同僚にあげる本気の手作りチョコレートとその渡し方 』について競い合いました。 プレゼントをあげる相手は、社内でいちばん物静かな男性こと、デザイナーの鹿くんです。 感情をあまり表に出さな... 続きを読む