家計にやさしい“きのこ”をたっぷり使ったレシピ - はてなブックマークニュース

2011/11/18 554 users きのこ 家計 レシピ マイタケ シメジ

シイタケやシメジ、マイタケなどの「きのこ類」は、低カロリーで、ビタミンDや鉄分、食物繊維などが多く含まれる食材です。価格が安いものが多く、家計にやさしい食材でもあります。そんなきのこをたっぷりと使った、秋らしいレシピを紹介します。 ＜カボチャと一緒に、アツアツの「グラタン」＞ ▽ きのことカボチャのグラタン by ホクトきのこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが109万品 きのことカボ... 続きを読む