マーケティング業のお茶派が『紅茶や日本茶のチェーン店をやれないか？』課題で分析したら難しさが見えてきた

2024/02/12 237 users 紅茶 課題 カフェイン 糖分 milnii_san

みる兄さん⚽️元マーケの人 @milnii_san コーヒーが全く飲めないので、大学院のマーケ課題で自分をペルソナに見立て「紅茶or日本茶でカフェチェーンができないか？」と事業計画を考えたけど、市場調査したら顧客の習慣化を生み出すにはカフェイン！糖分！炭水化物！どれかがメインじゃないチェーン店はキツいって結論にな... 続きを読む

カフェチェーン「シャノアール」がブランド終了　58年の歴史に幕　運営元「店舗配置の最適化」

2023/03/10 6 users シャノアール 福生 仏パリ 閉店 コーヒーハウス

カフェチェーン「コーヒーハウス・シャノアール」のブランド終了を運営会社C-Unitedが発表しました。最後の店舗「京王八王子店」（東京都八王子市）が3月24日に閉店となります。 コーヒーハウス・シャノアール シャノアールは1965年に東京・福生に誕生。シャノアールというブランド名には、文化発祥の地となった仏パリの... 続きを読む

Tポイント終了のドトール、dポイントを導入へ - ITmedia NEWS

2019/04/19 47 users ドトール カルチュア ドトールコーヒー 導入 dポイント

ドトールコーヒーが「dポイント」を6月3日から導入。これまで採用していた「Tポイント」は4月19日に取り扱いを終了。 ドトールコーヒーは4月19日、同社が運営するカフェチェーンで、NTTドコモのポイントサービス「dポイント」を6月3日から導入すると発表した。これまではカルチュア・コンビニエンス・クラブが展開する「... 続きを読む

焦点：中国ミレ二アル世代にまん延する自虐的「喪の文化」 | ロイター

2017/09/10 79 users ロイター 焦点 文化 Thomas Peter 北京

９月５日、将来に大きな期待を抱いていた中国の相当な数の若者が、希望を失い、ソーシャルメディア上で「喪」と呼ばれる態度を示している。写真は、中国のカフェチェーン「喪茶」の北京にある店舗。８月撮影（２０１７年　ロイター/Thomas Peter） ［北京　５日　ロイター］ - 中国の「ミレニアル世代」にとって、今後のキャリアや結婚についての見通しは暗い。彼らは、「何も達成できないブラックティー」、「元... 続きを読む

若い力を積極的に活用する取り組みがガイアの夜明けに紹介されたIT企業ライフクリエイションズ : 市況かぶ全力２階建

2014/09/23 121 users ガイア 夜明け 市況かぶ全力２階建 www.t 密着

今夜１０時からの「ガイアの夜明け」は「もう泣き寝入りはしない！」。３０歳の女性があるカフェチェーン…２４歳の女性があるＩＴ企業に対して訴えを起こしています。今、労働条件の改善を目指し、声を上げる若者たちが増えています。その裏側を４ヵ月に渡り密着取材しました。ご覧頂ければ幸いです— ガイアの夜明け　番組公式ツイッター (@gaia_no_yoake) 2014, 9月 23 http://www.t... 続きを読む

仕事をしたら“味”を分析できるようになった：コンビニコーヒーの味に違いはあるの？　科学的に分析した (1/6) - Business Media 誠

2014/06/03 81 users Business Media コンビニコーヒー 仮名 仕事

仕事をしたら“味”を分析できるようになった：コンビニコーヒーの味に違いはあるの？　科学的に分析した (1/6) 外出先で「ちょっとコーヒーを」と思って、カフェチェーンに立ち寄る人も多いのでは。ファストフードやコンビニでも気軽にコーヒーを飲むことができるようになったが、その味に違いはあるのか。味を分析できる機械を使って調べたところ、意外な事実が……。 大手広告代理店で勤める大谷信也さん（仮名）は、1... 続きを読む

ドトールとスターバックスを分析する （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース

2014/01/29 103 users ドトール スターバックス Yahoo 東洋経済オンライン 風間

大手のカフェチェーンの業績は、コンビニの新サービス強化でどう変化しているのか（スターバックスの新宿新南口店、撮影：風間 仁一郎） セブン-イレブンの「セブンカフェ」、ローソンの「マチカフェ」、ファミリーマートの「ファミマカフェ」など、大手コンビニ各社が、いれたてのコーヒーを販売するサービスに力を入れています。コンビニは店舗数が多く手軽に買えるうえ、コーヒー自体も安くて味もよいということで、人気が出... 続きを読む

スターバックスはクレジットカード払いが可能なのに、知らない人が多すぎる！サインレスで支払い可能 - クレジットカードの読みもの

2013/11/22 30 users サインレス 過言 スターバックス 看板 2013-11-22

2013-11-22 スターバックスはクレジットカード払いが可能なのに、知らない人が多すぎる！サインレスで支払い可能 お店での効果的な使い方 クレジットカードで支払える場所 photo by imacgyv0r 日本でもはや、最大手のカフェチェーンになったといっても過言ではないスターバックス。街を歩けば簡単に、みどり色の看板を見つけることが出来ますよね（むしろその増殖力に、ビビってしまうくらい）。... 続きを読む

コンビニがコーヒーに力を入れる理由とは→ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2013/09/14 15 users コーヒー 飲食速報 コンビニ 理由 2chまとめブログ

コンビニがコーヒーに力を入れる理由とは→ Tweet 1 おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★ 2013/09/12(木) 16:29:00.16 ID:???0 大手全社が販売する淹れたてコーヒー。今年1月、セブン-イレブンが最後に参入し、 カフェチェーンを凌ぐ勢いで伸びているという。なぜ注力するのか。「売り上げ以外の目的」を明らかにする。 ■「おでんと揚げ物」の匂い... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : コンビニがコーヒーに力を入れる「売り上げ以外の目的」が明らかに - ライブドアブログ

2013/09/12 74 users セブン-イレブン しいたけ Tweet ライブドアブログ 勢い

コンビニがコーヒーに力を入れる「売り上げ以外の目的」が明らかに Tweet 1：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2013/09/12(木) 16:29:00.16 ID:???0 大手全社が販売する淹れたてコーヒー。今年1月、セブン-イレブンが最後に参入し、 カフェチェーンを凌ぐ勢いで伸びているという。なぜ注力するのか。「売り上げ以外の目的」を明らかにする。 ■「... 続きを読む

タピオカミルクティー発祥の春水堂（ちゅんすいたん）日本上陸 | Fashionsnap.com

2013/07/05 33 users いたん 待望 ドリンク 代官山 台湾

タピオカミルクティー発祥の店として、台湾で国民的人気を誇るカフェチェーン"春水堂（ちゅんすいたん）"が来る7月27日（土）、代官山の街に記念すべき日本1号店をオープン。待望の初上陸を果たす。 日本人観光客にもファンの多い春⽔堂は、実は様々なこだわりを持った本格派。 ⾼品質のお茶を提供するために"お茶マスターの認定制度"を導⼊し、店内でドリンクを提供できるのはその有資格者だけ。他にも使⽤する材料はす... 続きを読む