巷のインドカレー屋が急増する“悲しい裏事情”。日本向けにローカライズされた魔改造ナンも | 日刊SPA!

2024/05/09 330 users 日刊SPA インドカレー屋 日本向け 著者 悲しい現実

そもそも、なぜインドカレー屋は日本中に存在するのか？ 素朴な疑問の答えを徹底的に追求した1冊の本『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』が話題を呼んでいる。著者の室橋裕和さんに話をうかがうと、そこにはインドカレー屋の知られざる裏事情と悲しい現実が見えてきた。 日本各地に存在するインドカレー店は... 続きを読む

賃金未払いのインドカレー店、新経営者決まり雇用継続「支援に心から深く深く感謝」 - 弁護士ドットコム

2016/08/13 95 users 賃金未払い シャンティ 弁護士ドットコム 雇用継続 店先

外国人スタッフへの賃金未払いと突然の解雇問題で揺れた東京都のインドカレー店「シャンティ」。このたび新しい経営者が決まり、インドやバングラデシュ出身の外国人スタッフ15人中10人が8月12日、労働契約書にサインした。毎月20万円の給料と寮が提供される。残る5人のうち、1人が契約予定で、4人は別の道に進むという。シャンティのスタッフがツイッターが明らかにした。 シャンティは今年6月、ツイッター上で店先... 続きを読む