【ハウツー】旨すぎ!! 自作「求肥」でアイスを包む「雪見だいふく」をつくってみた | ライフ | マイナビニュース

2012/10/05 298 users ハウツー 雪見だいふく 求肥 白玉粉 自作

もちもち食感の求肥。クリームやあんを包んでもおいしいし、アイスクリームを包めば「雪見だいふく」になる。いくら食べても食べ飽きない求肥を今回は自作し、雪見だいふく風に仕上げてみた。 自家製求肥でアイスクリームを包もう 材料 白玉粉 60g / 砂糖 20g / 水 130cc / とり粉(片栗粉など) 適量 / アイスクリーム 適量 つくり方 ボウルに白玉粉と砂糖、水を入れ、ヘラでしっかりと混ぜ合わ... 続きを読む

砂糖・バター不使用　はちみつヨーグルトケーキ - ハナゴト

2016/11/04 262 users ハチミツ 甘味 ヨーグルト 常備おやつ ハナゴト

2016 - 11 - 04 砂糖・バター不使用　はちみつヨーグルトケーキ おひとり料理 お菓子 お菓子のレシピ すきなもの カフェ風 レシピ 常備おやつ 砂糖・バター不使用おやつ 今日のおやつは、砂糖・バター不使用のはちみつヨーグルトケーキ。 はちみつの濃厚な香りと甘味、ヨーグルトを入れた生地のモチモチ食感。 順番に混ぜていくだけの簡単なケーキです。 ～はちみつヨーグルトケーキのレシピ～ （１５... 続きを読む

『ファンネルケーキ』の簡単レシピ！もちもち食感の話題のスイーツ │ macaroni［マカロニ］

2014/12/12 69 users macaroni ファンネル マカロニ ドーナツ ブーム

ファンネルケーキとは、パンケーキの次にブームになるのでは？と言われているドーナツのような生地のケーキです。 「ファンネル」という言葉の意味は調理器具「ろうと」のことで、ドーナツに近いような生地を「ろうと」に入れて脂の中に流し込み、線状の生地を丸く固めて作っていきます。 詳しくはコチラの記事を御覧下さい！ 続きを読む

お皿の上でぷるぷる揺れる、もちふわ食感の焼きたてパンケーキを「茶香」で食べてきました - GIGAZINE

2015/09/11 52 users GIGAZINE 珈琲 アイス 極厚 両方

お皿を揺らすとぷるんぷるんとふるえるほど分厚くやわらかいパンケーキを3段重ねにしてクリームやアイスなどを盛りつけた、ふわふわもちもち食感の自家製パンケーキのお店が東京・北千住にある「珈琲 茶香(ちゃか)」です。これまでにも極厚のパンケーキやもちもち食感のパンケーキは登場していますが、両方の特徴を兼ね備えたパンケーキは一体どのような味わいなのか確かめるべく、お店に行ってきました。 珈琲　茶香 ちゃか... 続きを読む