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痛いニュース(ノ∀`) : 韓国「シャインマスカット栽培技術の起源は韓国、日本は諦めて品種登録しなかった」 - ライブドアブログ
韓国「シャインマスカット栽培技術の起源は韓国、日本は諦めて品種登録しなかった」 1 名前:エルビテグラビル(ジパング) [ニダ]:2021/09/20(月) 12:19:38.46 ID:/vL2U3TQ0 韓国放送局「シャインマスカットは韓国が栽培技術を確立した」「日本は難しくて登録諦めた」 韓国の大手メディアが、日本発のブドウ品種「シャイ... 続きを読む
ワイン初心者にもばっちりわかる、1000円〜3000円のシャルドネの選び方【保存版】 | Books&Apps
今日はワインの話をします。それも、シャルドネの話です。 シャルドネは、世界でいちばん有名な白ワイン用のブドウ品種で、お手頃価格から高級品まで、ものすごい数のワインがつくられています。 缶チューハイやノンアルコール飲料にも「シャルドネ味」があるぐらいですから、ワインをあまり飲まない人でも名前ぐらいは... 続きを読む
【ソムリエ監修】ニッポンの底力 彩りあふれる「甲州種」ワイン6選
シェフ&レストラン 編集部Pick up 季節の特集 シーン別特集 エリアグルメ(PR) ブランドコレクション(PR) サイトマップ 加盟店募集 【ソムリエ監修】 ニッポンの底力 彩りあふれる 「甲州種」ワイン6選 突然ですが、みなさんは「甲州」というぶどうをご存じですか?山梨県を中心に栽培されているぶどう品種で、国産ワイン原料としては最も長い歴史を持ちます。地元では「本ぶどう」と呼ばれ、生食用と... 続きを読む
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