【ハウツー】炊飯器でつくる豚の角煮、とろけるやわらかさで病みつきに! | ライフ | マイナビニュース

2012/02/24 419 users 病みつき ハウツー サムゲタン 炊飯器 角煮

材料を入れて炊飯ボタンを押すだけ。ちなみに、茶色い粉はてんさい糖。上白糖でももちろんOK 豚の角煮といえば、酒の肴はもちろん、ごはんとも相性抜群の万能おかず。でも、つくるとなると、コトコト鍋で煮ること数時間……。時間のかかる一品でもある。圧力鍋を使えば短時間で仕上がるが、自宅にない方も多いだろう。 そこで登場するのが炊飯器。すでに弊誌では、肉じゃがやチャーシュー、サムゲタン、さらにはチーズケーキと... 続きを読む

asahi.com（朝日新聞社）：「ホメオパシー」トラブルも　日本助産師会が実態調査 - 社会:

2010/08/04 165 users asahi.com ホメオパシー 朝日新聞社 レメディー 乳児

レメディーと呼ばれる砂糖玉。原材料名にはテンサイ糖と書かれている 　「ホメオパシー」と呼ばれる代替療法が助産師の間で広がり、トラブルも起きている。乳児が死亡したのは、ホメオパシーを使う助産師が適切な助産業務を怠ったからだとして、損害賠償を求める訴訟の第１回口頭弁論が４日、山口地裁であった。自然なお産ブームと呼応するように、「自然治癒力が高まる」との触れ込みで人気が高まるが、科学的根拠ははっきりしな... 続きを読む