花椒とサーモンの強めの脂が相性抜群「サーモンの花椒なめろう」は、ご飯にものっけたくなるやつです【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/09/02 671 users サーモン サンマ アジ 花椒 刺身

こんにちは！　鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 9月に入ってもまだまだ暑い日が続いていますよね、そして夏の疲れで食欲がない……。そんな時にオススメしたい魚レシピが、さっぱり食べられるなめろう。今回は手に入れやすいサーモンの刺身を使った「サーモンの花椒なめろう」です。 なめろうはアジやさんまな... 続きを読む

昔より確実に進歩してありがたいこと

2020/08/16 509 users 清酒 サンマ 三陸 マクロ 刺身

・ガラスが割れにくくなった。昭和の昔は食器とか本当にしょっちゅうパリンパリン割れていた。いまはかなり凝った形のものでも直火OKだったりする。ありがたい。 ・ビールや清酒など（たぶんワインも）醸造系のデリケートな味わいのお酒を飲めるようになった。 ・関西でも三陸のマグロやサンマの刺身が食べられるように... 続きを読む

【検証】食べにくいサンマでも『外科医』が手術道具を使えば綺麗に食えるのか？ | オモコロ

2019/12/20 708 users オモコロ サンマ ARuFa 秋口 外科医

こんにちは、ARuFaです。 早いもので季節は冬。皆さん元気に凍えていますか？ さて、冬といえば自宅で食べるご飯が美味しい季節ですが、やはり秋口から冬にかけて美味しい食材と言えばこちらですよね。 サンマです。 サンマと言えば、『安さ』『美味さ』『異常な細長さ』に定評のある食材。日本では一年中消費されており... 続きを読む

お魚屋さんによる寄生虫のおはなし - Togetterまとめ

2016/09/17 518 users Togetterまとめ 寄生虫 アニサキス お魚屋さん サンマ

サンマPOPを量産する季節がきた…が、刺身をお勧めと書けないのが悔しいorz というのも一昨年くらいからサンマでアニサキス被害を出し営業停止を食らう外食店が増加して会社が刺身での提供を中止した為。なんだかなぁ(´・ω・`) pic.twitter.com/TALAhzeQw2 先日生筋子にアニサキスがいたとクレームになったそう。4～50代のお客様。謝罪をした上で寄生虫は自然界に普通にいる事、魚屋で... 続きを読む

明石家さんま、「努力は必ず報われる」と思う人に「見返りを求めるとロクなことがない」 ｜ 世界は数字で出来ている

2014/06/08 1142 users 明石家さんま 数字 努力 真っ向 アップアップガールズ

2014年06月07日放送のMBS放送のラジオ番組『ヤングタウン土曜日』(毎週土 22:00-23:30)にて、明石家さんまがアイドルグループ・アップアップガールズ（仮）の佐藤綾乃がインタビューで発言していた「努力は必ず報われる」という発言に対して、異論を唱えていた。 さんまは、この言葉に対して「報われると思ってやっちゃ、ダメ」「努力を、努力であると思ってる人は大体間違っている」と真っ向から否定を... 続きを読む

野村総研、社員によるワイセツ被害女性を“逆に”訴えた恫喝訴訟で実質上の全面敗訴（1/3） | ビジネスジャーナル

2013/02/01 506 users 恫喝訴訟 Thinkstock 野村総研 全面敗訴 サンマ

「Thinkstock」より 「ブラック企業アナリスト」として、テレビ番組『さんまのホンマでっか!?TV』(フジテレビ系)、「週刊SPA！」（扶桑社）などでもお馴染みの新田龍氏。計100社以上の人事／採用戦略に携わり、あらゆる企業の裏の裏まで知り尽くした新田氏が、ほかでは書けない、「あの企業の裏側」を暴く！ 日本を代表するシンクタンク・株式会社野村総合研究所（以下、野村総研）の幹部が、2007年1... 続きを読む

野村総研、社員によるワイセツ被害女性を“逆に”訴えた恫喝訴訟で全面敗訴 | ビジネスジャーナル

2013/01/31 506 users 恫喝訴訟 Thinkstock 野村総研 全面敗訴 サンマ

「Thinkstock」より 「ブラック企業アナリスト」として、テレビ番組『さんまのホンマでっか!?TV』(フジテレビ系)、「週刊SPA！」（扶桑社）などでもお馴染みの新田龍氏。計100社以上の人事／採用戦略に携わり、あらゆる企業の裏の裏まで知り尽くした新田氏が、ほかでは書けない、「あの企業の裏側」を暴く！ 日本を代表するシンクタンク・株式会社野村総合研究所（以下、野村総研）の幹部が、2007年1... 続きを読む

短期間で筋肉をつける方法:アルファルファモザイク

2008/12/16 630 users アルファルファモザイク ウェイトトレーニング PLT 筋肉

編集元：ニュース速報板より「短期間で筋肉をつける方法」 1 サンマ(愛知県) :2008/12/16(火) 15:08:45.76 ID:iBpAuNi3 ?PLT(12062) ポイント特典 筋肉＝タンパク質です。ウエイトトレーニングのあとは筋肉の組織が一旦裂けて、その後自ら修復するようになっています。そのためには多量のタンパク質が必要です。 タンパク質を豊富に含む食材は卵、鶏肉、チーズ、魚介類... 続きを読む