寿司屋さんでカワハギを頼んだら「切らしてて…」と断られたのだが、生簀で優雅に泳いでいる→食べられないのには理由があった！

2022/04/06 25 users hopstepsheepp ひつじ 寿司屋 寿司屋さん 理由

ひつじ @hopstepsheepp そういえばこの前行った寿司屋でカワハギを頼んだらちょっと切らしてて…と断られたのだけど、生簀の中に大きめのカワハギが優雅に泳いでいて（？）となったのですが、後で板さん達が「これはもう殺せないよねぇ」「そうだなぁ」と言っていて笑いました。ペットだったとは。 2022-04-06 08:30:32 続きを読む

水族館でおなじみのあの魚『モンガラカワハギ』を食べる :: デイリーポータルZ

2020/06/25 7 users ピエロ デイリーポータルZ 食用 じい おなじみ

水族館や鑑賞魚店などでよく見かける、不思議な体型に白黒模様のあの魚。 実はあれ『モンガラカワハギ』という南方系のカワハギなのだが、食用にされることがほとんどない。 カラーリングのインパクトは数ある日本産魚類の中でもとりわけ凄まじいが、一体どんな味がするんだろうか？ 水深100メートルから来たピエロ 事件... 続きを読む

海のフォアグラと称されるカワハギの肝。　～食い道楽帖その５～ - ニッポンたのしい。

2015/11/15 28 users フォアグラ 阿呆 諸賢 Tweet 読み物

2015-11-15 海のフォアグラと称されるカワハギの肝。　～食い道楽帖その５～ 食い道楽帖 読み物 Tweet 阿呆を言うな。 フォアグラが、陸のカワハギの肝なのだ。 話の肝（キモ）、などというように、本質は肝にある。旨味もまたしかり。肝といったらフォアグラだろう、鮟鱇ではなからふかなぞ思索された諸賢もおられるとは思うが、此度は違う。カワハギである。西ではこれをハゲという。皮が剥げやすいためこ... 続きを読む

キタマクラとカワハギの違い　由来からも食べるとヤバイことがわかる

2015/07/06 14 users キタマクラ Inter Fish 煮付け 唐揚げ

キタマクラとカワハギの違いについて 問題です！ 以下の魚は、なんという魚でしょ～か！ http://blogs.yahoo.co.jp/cap10cap10007/31739465.html そうです！ 「カワハギ」が正解です！ お刺身や煮付け、唐揚げなどにして食べると美味しいんですよねぇ～(*´ч`*) では続いて、以下の魚はなんでしょう！ http://zukan.com/fish/inter... 続きを読む

人に頼み事をするとき、右耳からすると成功する理由 | ライフハックちゃんねる弐式

2012/06/23 14 users ライフハックちゃん 右耳 理由 弐式 scienceplus

編集元：[【脳科学】頼み事は右耳から：「左耳と比べて2倍の効果」の理由]http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1245964051/ 1 ：かわはぎφ ★：2009/06/26(金) 06:07:31 ID:??? ここはイタリア。人いきれでむんむんする騒々しいダンスクラブで、1人の女性が近寄ってくる。 テクノミュージックに声をかき消されない... 続きを読む