なぜヤル気のある若者ほどアッサリ仕事を辞めるのか〜ゆとり世代の謎（堀井 憲一郎） | 現代ビジネス | 講談社（1/5）

2017/04/23 73 users 好き嫌い わさび ナス 堀井 憲一郎 ネギ

〝ゆとり世代〟のある傾向 最近の大学生と食事をすると、だいたい〝好き嫌い〟がある。 食事前に、何か好き嫌いがあるかと聞いたとき、何でも食べられる、という子にめぐりあうほうが、ここのところは少ない。みんな悪びれずに次々と言う。 「エビ食べられません」「ナマ魚がみんなダメです」「好き嫌いはないけどネギとわさびは無理です」「パスタはすべてダメっすね」「あ、ナス、無理」「お漬け物だけ勘弁してもらえますか」... 続きを読む

ザワークラウト☆　発酵野菜をたくさん食べよう！ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/12/29 49 users ザワークラウト キャベツ 作りおきお惣菜 乳酸 野菜不足

2015 - 12 - 30 ザワークラウト☆　発酵野菜をたくさん食べよう！ 作りおきお惣菜 年末年始・クリスマス Tweet Share on Tumblr 今日は、仕事納め！ 今日の午後から、年末年始のお休みになりました。やれやれ。 年末年始と言えば、飽食三昧☆ 野菜不足が心配な、年末に作っておきたいのが、 ザワークラウト 　 キャベツを乳酸発酵させた、洋風のお漬け物です。 ポイントは、発酵さ... 続きを読む