「紅茶キノコ」ブームふたたび？　専門バーも登場：朝日新聞デジタル

2018/07/30 20 users 紅茶キノコ 朝日新聞デジタル ブーム コンブチャ 登場

発酵飲料「コンブチャ（ｋｏｍｂｕｃｈａ）」の人気が、じわじわと広がっている。「昆布茶」ではなく、かつて「紅茶キノコ」の名でブームになった飲み物のことだ。米国では人気の飲み物だが、日本でもネットの通信販売で広まったり、バーが登場したりと、復権してきているようだ。 コンブチャは、緑茶や紅茶に砂糖と酵母... 続きを読む

Kombuchaは紅茶キノコ？ - らーめんてーぶる

2017/01/30 7 users らーめんてー 紅茶キノコ 動向 考察 発酵食品

2017 - 01 - 27 Kombuchaは紅茶キノコ？ NHKラジオ講座 実践ビジネス英語 その他学習・考察 NHKラジオ『実践ビジネス英語』の中で、思わぬ謎に出会った。 発酵食品 in the U.S. 現在進行中のテーマは、『食品市場の動向』"Food Market Trends"。 アメリカでの食品業界の販売戦略の変化や、その背景にある消費者の健康志向について、会話が繰り広げられるのだ... 続きを読む

コンブチャとは？セレブがこぞって愛飲してるというkombuchaを1週間飲んでみた結果

2016/11/24 9 users コンブチャ 出典 セレブ 整腸作用 昆布茶

出典：コンブチャの効果をまとめてみた☆整腸効果・便秘改善 ☆美肌効果 ☆キレイな髪・爪 ☆疲労回復整腸効果・便秘改善気になるコンブチャの効果は色々あります。整腸作用や便秘改善もその効果の１つ。コンブチャは消化機能に働きかけてくれるのですが、A さん 最近ネットを中心に話題を集めているコンブチャクレンズとは、”昆布茶”ではなくデトックス効果や抗酸化作用の高いお茶になります。モンゴル発祥で、ロシアでは... 続きを読む