マロンクリーム大福 - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

2017/10/19 13 users ふくろう マロンクリーム 自家製天然酵母 ホイップクリーム

2017 - 10 - 19 マロンクリーム大福 菓子 大 福生 地でマロンクリームを包み込んで マロンクリーム大福を作った。 マロンクリームは栗をミルクで煮て作った。 真ん中の白いのはホイップクリーム。 ふわっと白い大 福生 地と マロンクリームの相性抜群。 とろける美味しさ(*^^*) ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingsch... 続きを読む

胡麻パン(金時豆と薩摩芋) - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

2017/10/14 12 users さつま芋 ふくろう 一安心 バリエーション 自家製天然酵母

2017 - 10 - 14 胡麻パン(金時豆と薩摩芋) パン パン教室 自家製 酵母 のゴマパン生地に金時豆と さつま芋をたっぷり入れてパンを焼いた。 思ったより、豆の存在感が少ない？ でも味は美味しい、一安心(*^^*) もちもちしっとりの胡麻生地、 色んなバリエーションが楽しめます♪ ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingsch... 続きを読む

十六穀米とチーズのパン - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

2017/10/06 14 users ふくろう 自家製天然酵母 十六穀米 チーズ シュレッドチーズ

2017 - 10 - 06 十六穀米とチーズのパン パン 自家製 酵母 のパン生地に、ゆでた十六穀米を 混ぜ込んで、チーズのパンを焼いた。 中に巻き込んだチーズがとろけて 美味しい空洞を作っている。 トッピングにもシュレッドチーズ。 雑穀入り、歯応えのある生地と チーズのコラボが美味しいパン(*^^*) ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ co... 続きを読む