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しっとりもっちり滑らか美味な パータ・クレープ・シュクレ♩ 破れにくいので ミルクレープやシュゼットにも最適です。 続きを読む
きちんと作る✤クレーム・パティシエール✤ by ラ・ランド [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品
製菓の基本、カスタードクリームです。 基本だからキチンと量って作ります。 美味しく出来て、仕上がりも安定します。 続きを読む
✧苺と白ワインのジュレ✧(いちごゼリー) by ラ・ランド [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが116万品
鍋にワイン、水、砂糖を入れて火にかけて沸騰させ火を止めます。 少し冷ましたら、ゼラチンを入れて完全に溶かします。 続きを読む
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