一瞬でジャガイモの皮をむく方法は「氷水につける」こと : ライフハッカー［日本版］

2012/11/23 431 users ライフハッカー 一瞬 氷水 日本版 方法

オフにやること , 健康 , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 食生活 一瞬でジャガイモの皮をむく方法は「氷水につける」こと 2012.11.23 18:00 ジャガイモの皮を剥くのは、はっきり言って面倒な作業です。指の皮を剥いたりやけどをしたりしないように、お料理系ブログ「Chow」に載っていた、素手でするりと簡単にジャガイモの皮が剥けてしまう早技をお教えしましょう。 ジャガイモを茹で、茹... 続きを読む

ソーセージ革命！「らせん状の切れ目」で驚くほどソースが絡む！（動画あり） : ライフハッカー［日本版］

2012/07/02 59 users 切れ目 らせん状 ライフハッカー ソース ホットドッグ

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ ソーセージ革命！「らせん状の切れ目」で驚くほどソースが絡む！（動画あり） 2012.07.02 15:00 お料理系ブログ「Chow」に、ホットドッグのソーセージを焼く前にひと工夫するアイデアが載っていました。これなら、トッピングやソースがくまなく絡んで、スペシャル感のあるホットドッグがつくれます。 記事冒頭のビデオを見てもらえれば、ひと工夫のやり方はすぐに分か... 続きを読む

ガラス瓶で「お一人さま」デザートを簡単に手作り : ライフハッカー［日本版］

2012/06/17 193 users ライフハッカー デザート ガラス瓶 手作り 日本版

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 趣味 ガラス瓶で「お一人さま」デザートを簡単に手作り 2012.06.17 14:00 ガラスの瓶を使ってできるものは、手作りピザからおいしいパイまでたくさんありますが、フルーツやホイップクリームを詰めたお一人様ケーキはいかがですか？　プレゼントにしてもよし、オフィスでのおやつにしてもよしですね。作り方はとても簡単です。 フードサイト「Chow」のKaren... 続きを読む