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人気順 5 users 10 users 50 users 500 users 1000 users山ちゃん流〜簡易版漬けだれ(簡易旨だれ)〜 - 山ちゃんの創作料理
2013-10-25 山ちゃん流〜簡易版漬けだれ(簡易旨だれ)〜 旨だれ はじめに 今回は山ちゃんが頻繁に使う【旨だれ】の簡易版レシピをご紹介します。 本気で作る旨だれを作るのが面倒な方は、こちらのレシピを参考にして下さい。 ※ 本気で作る旨だれのレシピは、まだ公開していません。 材料(500ml) 容器(容量が500ml以上のタッパー・瓶・ペットボトル等) 醤油(300ml) みりん(100ml... 続きを読む
子どもの死因1位は不慮の事故。命を落とさない為にチェックすべきこと。 - 僭越ながら
2013-10-25 子どもの死因1位は不慮の事故。命を落とさない為にチェックすべきこと。 子育て とても悲しい資料をご紹介します。厚生労働省のサイトにある 死因順位(第5位まで)別にみた年齢階級・性別死亡数・死亡率をまとめた表です。 大人は病気で亡くなることが多い一方で、子どもは不慮の事故、つまり家庭内で起きる些細な出来事で亡くなってしまうケースが多いことがわかります。今回は、この「不慮の事故」... 続きを読む
山ちゃん流〜旨だれ煮卵〜 - 山ちゃんの創作料理
2013-10-25 山ちゃん流〜旨だれ煮卵〜 卵料理 旨だれ はじめに 煮卵を作りました!! これまた、旨い! 早速、作り方をご紹介致します! 材料(1〜2人前) 卵:6個(LサイズかMサイズ) 旨だれ(漬けだれ):卵が浸かるくらい お酢:小さじ1杯 旨だれの作り方はこちら⇒⇒⇒山ちゃん流〜簡易版漬けだれ(簡易旨だれ)〜 作り方 たっぷりのお湯を沸かします。 お酢を小さじ1杯、お湯に入れます。 ... 続きを読む
一人暮らしがカレーをつくったっていい - The Internet...
2013-10-25 一人暮らしがカレーをつくったっていい 昼間、会社で「一人暮らしでカレーを作るべきではない理由。 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法-bobcoffeeの麦食指南」という記事を読んだのでカレーを作りたくなった。 カレーは簡単だし失敗しにくいし味の工夫もいろいろできて楽しいし、これからの季節なら食中毒のリスクも低いし、むしろ一人暮らしの人におすすめの料理だと思う... 続きを読む