武田邦彦　（中部大学）: シリーズ・食材汚染（２）　農作物（主食を除く）

2012/12/09 9 users 農作物 武田邦彦 主食 ほうれん草 小麦

「tdyno.43-(10：22).mp3」をダウンロード シリーズ食材汚染の第二回目は農作物ですが、お米、小麦、大豆などのやや主食のものは別にして、その他の農作物をまず整理してみます。今回も基礎編、経過編、そして現在編の三つで書いてみます。 【基礎編】 原発事故の最初はほうれん草などの葉物野菜が汚染されましたが、空から放射性物質が降ってくるので、当然でもあります。土の上に落ちた放射性物質はその後... 続きを読む

武田邦彦　（中部大学）: 時事寸評　放射能 拡散する食材汚染と守り方

2012/10/15 8 users 武田邦彦 放射能 時事寸評 中部大学 守り方

「tdyno.273-(7：56).mp3」をダウンロード 青森沖のサカナ、十和田湖、長野県のキノコ、新潟県の海、北九州の瓦礫の焼却など、これまで汚染が進んでいなかった地方での汚染が広がっています。 それとともに川崎市の給食に汚染されたミカンが使われていること（4月から）について、川崎市長が「汚染の危機を児童に教えるために、汚染されているミカンを故意に食べさせている。教育上の配慮だ」という趣旨の発... 続きを読む

武田邦彦　（中部大学）: 農水省、無農薬野菜の禁止に？！　食品安全では無添加食品を禁止に？！

2012/04/26 11 users 武田邦彦 農水省 軍部 前代未聞 通達

農水省が「1キロ100ベクレル」と決めた国の食材汚染の基準より低い目標を民間が個別にたてるな！と通達をだした。前代未聞、軍部が幅をきかせていた時代でもそうそうない話だ。東京に首都が移ってから400年、制度疲労は極限に達していると思われる。このまま掘っておくと次のようなニュースも出てくるだろう。ここで芽を摘んでおかなければならない。 【近い将来のニュース１】農水省は農家が「無農薬野菜」を栽培するのを... 続きを読む