平成から令和の「食ブーム」について考えてみる──日本人は何を食べてきたのか?　 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/03/18 15 users ホットペッパーグルメ メシ通 令和 平成 名文句

ティラミスからタピオカまで！　平成〜令和の食ブームが一同に 「歌は世につれ、世は歌につれ」とは昭和のカリスマ司会者・玉置宏の名文句。 とはいえ、歌だけでなく、食も世相を映す鏡。 www.shueisha-int.co. 平成から令和……日本人が一億総グルメ化したおよそ30年の食ブームについて、ご自身の経験も織り込みつつ、分... 続きを読む

「食より他にお金使う」 ３０年前の約３倍に(TBS系（JNN）) - Yahoo!ニュース

2014/11/03 25 users JNN 一方 首都圏 Yahoo 食べ物

「食より他にお金使う」 ３０年前の約３倍に TBS系（JNN） 11月3日(月)9時3分配信 ご当地グルメの人気など食ブームが続いていますが、その一方で、食べ物より他のものにお金を使うという人が増えていて、３０年前の３倍近くに達していることがわかりました。 これはＪＮＮデータバンクが、首都圏の男女を対象に、１９８０年から実施している調査で明らかになったものです。それによりますと、１９８０年の調査で... 続きを読む