タグ 銘柄豚
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唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) @muni_gurume 【角煮丼屋 たけだ】 @東京:人形町駅から徒歩3分 巨大角煮を載せた角煮丼ランチを堪能できるお店。 お茶碗いっぱいに銘柄豚の「和豚もち豚」を贅沢に載せており、柔らかくホロホロな食感と肉から染み出る甘味がたまらない! 白ご飯と一緒に食べると相性抜群で、ごはん... 続きを読む
@nifty:デイリーポータルZ:ローズポークのバラ肉でバラを作りたい
ローズポークとは、茨城県が長年を掛けて編み出した銘柄豚の事。ローズポーク規格に従って厳格な管理の下に育てられた安全で美味しい豚肉である。ローズの名は茨城県の花がバラである事にちなむ。ローズポークかぁ、それは美味しそう。特にバラ肉が美味しそう。ローズポークでバラ肉かぁ、クックックッ、ダジャレだね。で、そのバラ肉でバラとか作っちゃったりして。そのダジャレを実現させるために茨城県牛久市に行って来ました。... 続きを読む
おかずでもおつまみでもOKな「遠州大吉屋の黒豚加工食品」をムシャムシャと食べ尽くしてみました - GIGAZINE
大手ビールメーカー出身者が立ち上げた黒豚加工食品のブランド「遠州大吉屋」の焼豚やベーコンなどを試食する機会があったので、ムシャムシャと食べ尽くしてみました。 静岡が誇るパークシャー純粋種の銘柄豚「遠州黒豚」を扱っているとのことで、特に「脂のうま味」には自信があるそうです。今回試食した商品は「黒豚焼豚」、「黒豚ベーコン」、「黒豚角煮」、「あらびきウインナー」、「ピリ辛ウインナー」の全5種類となってい... 続きを読む
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