過食の原因として､また認知症リスクとしての鉄欠乏について｡ - 鹿児島認知症ブログ

2017/03/26 103 users 過食 www.ninchi-shou 知見 認知症リスク 原因

2017 - 03 - 27 過食の原因として､また認知症リスクとしての鉄欠乏について｡ 栄養学 質的栄養失調による体調不良をきたしている患者さん達を診るようになり､そこで得られた知見を認知症診療にも応用するようになった｡ 質的栄養失調については､下記を参考に｡ www.ninchi-shou.com 鉄不足で過食になる可能性は？ 以前紹介したこの方｡ www.ninchi-shou.com その... 続きを読む

カンボジアの人を貧血から守る鉄製の魚「Lucky Iron Fish」 « WIRED.jp

2015/07/04 84 users 鉄製 人口 金属 カンボジア 貧血

ちょっと変わった旅行土産のような見た目のこの魚、実は貧血を治す力をもっている。「Lucky Iron Fish」という名前の7.5cmほどのこの金属の塊は、栄養補給剤のような働きをする。 Lucky Iron Fishは、飲み込むのではなく、沸騰した鍋に10分間入れて使用する。カンボジアでは、Lucky Iron Fishを使用し始めるまで、人口の約半数が鉄欠乏による貧血で苦しんでいたが、これによ... 続きを読む