四川料理のスゴい人に教わる「酸っぱ辛〜いサンラータンメン」冷たいやつと熱いやつ編 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/09/08 322 users リバヨンアタック 愛称 日本橋 ホットペッパーグルメ 四川料理

酸っぱ辛いから、この季節に最高なんです 日本橋にある、四川料理の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長である人長良次（ひとおさ・よしつぐ）さん。 最近ではたまに「唐辛子おじさん」なんて愛称で呼ばれたりもする、四川料理のスゴい人です。 今回は、酸辣湯麺（サンラータンメン）を熱いものと冷たいものの2... 続きを読む

骨付き肉にむしゃぶりつく快楽スープ…！ 飲んだ翌日に食べると最高な「肉骨茶」って知ってる？ - ぐるなび みんなのごはん

2018/08/30 61 users 骨付き肉 ごはん 翌日 肉骨茶 narumi

こんにちは。@narumi です。 お酒をしこたま飲んだ翌日にどうしても食べたくなるものってないですか？ 辛い麻婆豆腐とか、酸辣湯麺とか、タイ料理とかとか…。 僕はいつもスパイシーなものを食べる派なんですが、最近、お酒を飲んだ翌日に必ず食べまくってる料理があるんです。 それが「肉骨茶」です！ ちなみに「バクテ... 続きを読む

これ、買ってよかった！「無印良品」のおすすめ食材＆おやつ｜All About（オールアバウト）

2014/06/09 164 users コスパ 手作りキット スイーツ グリーンカレー オールアバウト

グリーンカレーや酸辣湯麺など本格的な料理が簡単にできる手作りキットから、手が止まらなくなるスイーツまで！無印良品に行ったら買うべき、コスパも味も満足できる食材＆おやつを紹介します。 続きを読む