えっ、家が喫茶店になる？　自宅焙煎ができる「ホームロースター」が面白い (1/5) - ITmedia ビジネスオンライン

2019/07/09 22 users 喫茶店 ITmedia ビジネスオンライン ライソン 焙煎機

水曜インタビュー劇場（コーヒー公演）：えっ、家が喫茶店になる？　自宅焙煎ができる「ホームロースター」が面白い (1/5) 調理家電で、またひとつユニークな商品が登場した。コーヒーの焙煎機だ。大阪の家電メーカー「ライソン」がクラウドファンディングで公開したところ、3200台以上が売れた。家電量販店などであまり... 続きを読む

自家焙煎ではなく自宅焙煎！プロも認めた家庭用の珈琲焙煎機ホームロースター | クラウドファンディング - Makuake（マクアケ）

2019/03/15 20 users Makuake マクアケ 自家焙煎 クラウドファンディング

ホームロースターがあれば、自宅で焙煎したての珈琲を味わうことができます。 珈琲は新しい時代に！ 今注目されているサードウェーブコーヒー。 コーヒー豆の生産地への配慮や価値などが注目され、 コーヒーがカップに注がれるまでのトレーサビリティや素材、淹れ方など、 各々の工程にこだわるスペシャルティコーヒーが... 続きを読む

パナソニック、自宅焙煎をコーヒー「第4の波」に--IoT×調理家電の可能性 - CNET Japan

2017/01/19 42 users パナソニック コーヒー CNET Japan IoT iOS版

生豆パックのQRコードを読み取ると焙煎プロファイルを入手できる 専用アプリはiOS版のみ スマートコーヒー焙煎機の内部構造。熱風式焙煎方式を採用する。サイズは高さ342mm×幅130mm×奥行238mm 「パナソニックの調理家電、厳選食材、プロの匠の技とIoTを掛け合わせることで何かできないかと考えたのが今回のThe Roast。パナソニックとして新しいビジネスモデルに挑戦する」――1月19日に開... 続きを読む