沼津の美味しい珈琲を - ぽちぽち歩くと下に落ちてる物に気がつくよね

2017/03/25 12 users 沼津 ヨハネ 後味 サンシャイン 酸味

2017 - 03 - 25 沼津の美味しい珈琲を 生活 食 ちょっと前に沼津に行きまして、つじ写真館さんというところで珈琲を買って帰ったのです。 100gづつで二つ。サンシャインブレンドと ヨハネ ブレンド。 サンシャインの方は味の抜けが良く、酸味と甘さがちょうど良くて ヨハネ の方は豆の甘さを強めにしてあり、後味の酸味が心地よいそんなブレンドでした。 豆としてはどちらもブラジルメインなのか、す... 続きを読む

神戸旅で三宮・元町・栄町の文房具店・雑貨店を巡った記憶。 - 青猫文具箱

2016/11/23 47 users 栄町 ブラブラ 元町 北野 異人館

2016 - 11 - 23 神戸旅で三宮・元町・栄町の文房具店・雑貨店を巡った記憶。 文具店を巡る旅 とある秋日、おもむろに「神戸で異人館巡りしたい！ハイカラ喫茶店でまったりと美味しい珈琲が飲みたい！」と思ったので神戸に行ってきました。一人旅であまり遠出する気にもならず、北野で異人館めぐりの他は、ホテルを取った三宮周辺をブラブラと街歩き。 ...のつもりだったんですが、以前作った文具店マイマップ... 続きを読む

美味しい珈琲の、飲みかた。 - タナカトシユキのブログ

2014/08/21 16 users ドリップ 苦み タナカトシユキ 行程 珈琲

2014-08-21 美味しい珈琲の、飲みかた。 珈琲をこよなく愛する友達から、 美味しい珈琲の淹れ方ではなく 美味しい珈琲の飲み方を教えてもらった。 珈琲というのは抽出すればするほど 苦みが増してしまうらしく、 最初に抽出したものは 甘くていちばん美味しいみたい。 なので、ドリップで珈琲を入れると、 最初に抽出した美味しい珈琲を どんどん苦みのました珈琲で 薄めていくという行程が踏まれているみた... 続きを読む