ダイソーの「取っ手つき耐熱ガラス計量カップ」が愛いやつすぎる

2022/01/10 277 users ダイソー だてまき 過日 黒豆 パリッコ オフィシャル

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：だてまき、黒豆、栗きんとんが一瞬でケーキに ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル 出会いはふとした瞬間に 過日、僕はある大きめのダイソーにおりました... 続きを読む

東京で本気の「吉田のうどん」が食べられる店「手打ちうどん力丸」

2021/10/25 251 users 吉田 うどん 東京 パリッコ オフィシャル 監修

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：「光るレインボーバスボール」は大人こそ買うべき ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル 練馬区富士見台に突然誕生した、超本気の「吉田のうどん」屋 現在... 続きを読む

ご近所の名店「龍正軒」50年の全歴史 :: デイリーポータルZ

2021/05/10 201 users デイリーポータルZ 名店 パリッコ オフィシャル マック 監修

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：マックのハンバーガーにキムチを挟むと新鮮 ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル 僕と「龍正軒」の出会い 今回の舞台「龍正軒」 東京都練馬区、西武池袋線... 続きを読む

ホットサンドメーカーで1週間昼食焼き固め生活 :: デイリーポータルZ

2020/01/06 948 users ホットサンドメーカー パリッコ オフィシャル 一例 おでん

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：「皮だけおでん」を作ってみて得た4つの気づき ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル これはほんの一例で、とにかく自由な発想でホットサンドメーカーを使... 続きを読む

17年前のビールは古酒になっているか :: デイリーポータルZ

2019/10/06 61 users デイリーポータルZ ビール 古酒 パリッコ オフィシャル 監修

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：フレンチトースト自由形 ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル ビールが古い経緯 昔すぎてはっきりとは覚えていないのですが、自分が20代の頃、ある友達が1... 続きを読む

ご飯にあらかじめ福神漬けを炊き込んでみたカレー :: デイリーポータルZ

2019/05/13 67 users しゅうまい 吉日 福神漬け パリッコ オフィシャル カニミソ

1978年東京生まれ。酒場ライター、他。酒カルチャー雑誌「酒場人」監修をはじめ、いろいろとやらせてもらってます。（インタビュー動画） 前の記事：カニミソがシュウマイの価値を倍にする「サーフ＆ターフ＆チープ」 ＞ 個人サイト 羅刹レコーズ/パリッコ オフィシャル 福神漬け炊き込みご飯のカレー 思い立ったが吉日... 続きを読む