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福神漬VSたくあん「カレーのお供」巡る意外な歴史
カレーのお供といえば福神漬。では日本人になじみがあるたくあんはなぜお供として選ばれなかったのでしょうか?(写真: midori_chan /PIXTA) 1929(昭和4)年にオープンした大阪梅田の阪急百貨店では、洋食のライスすべてに福神漬がつけられていました。なのでカレーライス「にも」福神漬がついていたのです。(詳し... 続きを読む
厄いよ!アラクシュミ - ツナミノユウ / 第13話 らっきょうと福神漬と友情と | コミプレ|ヒーローズ編集部が運営する無料マンガサイト
厄いよ!アラクシュミ ツナミノユウ 「───アラクシュミよ、人間界で善行を重ねるのだ!」 ちょっぴり太ってしまった厄病神に下された指令は、まさかの人助け!? 『ふたりモノローグ』のツナミノユウが贈る、アンビバレント・コメディ!! 続きを読む
「福神漬はカレー以外に合わない」は間違い!老舗の漬物メーカーに福神漬レシピを聞いたら潜在能力ハンパなかった - ぐるなび みんなのごはん
「福神漬はカレー以外に合わない」 そう思っていた。しかし今回、福神漬を作っている会社に取材をしたり、福神漬のレシピをいろいろ試してみたりしたことで、印象が180度変わった。 最終的には、福神漬入りのハンバーグや白玉、あんこのパイを作るまで、その味にハマった。なんで今までこんな便利な食材を見逃していたの... 続きを読む
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