10分ラーメン - パル

2018/12/13 220 users 概念 進行 同人誌 出来事 ラーメン

こんにちは。10分ラーメンの話なので10分で書きます。 10分ラーメンの概念についてはこちら 製麺の玉置さんの同人誌に寄稿したという出来事です　このラーメン作って漫画にした時も進行がやばくて、ラーメンから漫画まで2時間でしました 材料1 材料2 材料3 はい開始　麺を茹でている間にいろいろやっておきます　もう茹... 続きを読む

粉砕料理展 - パル

2017/12/27 128 users バル ワッキー エントリ 真面目 冗談

2017 - 12 - 27 粉砕料理展 こんにちは。今日は短いので安心してください　おれももうつかれた。だめだ。玉置さんが同ネタでもっとわかりやすい エントリ をアップしています　玉置さんが トークイベント をやるそうで、玉置さんの日本語は冗談と真面目の気配が一瞬わからないので、ソロ トーク はすごいことになりそうな気がします そういや昨日のエントリに ワッキー の イベント の告知入れるの忘れ... 続きを読む

モツ焼 - パル

2017/10/16 146 users バル カンジャンケジャン イブニング モツ エントリ

2017 - 10 - 16 モツ焼 こんにちは。イブニングの方のエントリは多分19日とかに書きます。きょうは玉置さんが モツ焼 食っててうまそうだったので焼きました。そんだけです。 すかなごっそで買ったモツが冷凍庫にいました 解凍 カンジャンケジャン やった時のタレがいたのでおろしニンニクと生姜汁と豆板醤と砂糖でモツ焼仕様にします やるぞ〜 できた うまい 丼にしてみました。モツ焼は一度に大量に... 続きを読む

ドライマンゴーやドライアップルを日本酒で戻すと美味しい大人菓子になる - デイリーポータルZ：@nifty

2017/01/16 244 users 乾物 ドライマンゴー マンゴー ヨーグルト ドライフルーツ

ドライフルーツを日本酒に浸して元の柔らかい状態に戻す。酒飲み的には、酒の無敵の力でドライフルーツがいい物に化けるのではと期待します。 以前ライターの玉置さんが ヨーグルトにドライマンゴーを漬けると、元のマンゴーのようにプルプルになり美味しくなる と紹介しています。 また、ライターの松本さんが 乾物を酒で戻して焼くととてもうまくなるものがある ことを紹介しています。 これはいけるのではと色々やってみ... 続きを読む