味付けの黄金比 - さまざまなめりっと

2012/04/22 57 users 味付け 黄金比 hassotoilet カレイ 煮付け

hassotoilet 【味付けの黄金比】 カレイの煮付け→水：酒：しょうゆ：みりん＝5：1：1：1 筑前煮→だし：甘み：辛味＝6：1：1 かぼちゃの煮つけ→醤油：酒：砂糖：みりん＝2：2：2：2 大根の煮物→だし：甘み：辛味＝10：1：1 #有益なことをつぶやこう 2012/04/22 18:12:37 link hassotoilet 【味付けの黄金比】 炊き込みご飯→だし：しょうゆ：みりん＝... 続きを読む