自宅でできる「サンマの完璧な焼き方」を炉端焼きのプロに教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/09/26 375 users サンマ 炉端焼き 達人 ホットペッパーグルメ メシ通

サンマをもっとおいし焼く方法 秋です。いよいよサンマの旬がやってきました。 今回はおいしいサンマの焼き方を、炉端焼きの達人に教えてもらいに行くことに。周囲に魚を焼く達人を知らない？ と聞きまわったところ、高円寺にある炉端焼き「相縁」のご主人・高橋さんを推薦してもらいました。 ▲さっそく高円寺駅から徒歩... 続きを読む

外食の達人が奨めるデートで使いたい都内の10レストラン

2017/08/18 44 users 外食 達人 奨め デート 都内

レストランは街を歩けば数えきれないほどありますが、デートで使ってみたいお店を探そうと思うとそうそう見つかるものではないですよね。 本記事では一人予算5,000～6,000円くらいでちょっと豪華な食事と雰囲気を楽しめるデートにおすすめのレストランを東京都内から10店ご紹介します！ 七代目 寅 七代目 寅は表参道駅から歩いて2分のところにある隠れ家のような炉端焼きのお店です。 炉端で焼いた旬の魚を日本... 続きを読む

ちょび＆姉ちゃんの『アキバでごはん食べたいな。』 - AKIBA PC Hotline!

2014/04/22 25 users akiba-pc.watch chobi Hotline

連載漫画 ちょび＆姉ちゃんの『アキバでごはん食べたいな。』 ～ろばた焼き「炉端 郷味」編～ 漁港直送の鮮魚を堪能、旬の素材が楽しめるアキバの居酒屋 （2014/4/22 12:00） 次へ ちょび＆姉ちゃんの『アキバでごはん食べたいな。』バックナンバー http://akiba-pc.watch.impress.co.jp/docs/column/chobi/index.html （ちょび） 続きを読む

大人にお薦め！ しっとり呑める新宿の居酒屋 | キャリア | マイナビニュース

2013/02/19 658 users 居酒屋 キャリア 新宿 マイナビニュース 大人

寒い時には二人でしっぽり飲みたいですよね。大学生が騒いでいるような場所ではなくて、大人がしっとり飲める場所が恋しい季節です。というわけで、大人な二人にお薦めの、新宿の飲み屋をご紹介します。 ■『牛のよたれ』 寒い季節にカップルで行くには絶対お薦めのお店です。ビルの3階にありますが、本格的な囲炉裏が店内に切ってあり、その炭火で食材を焼いて出してくれます。本当の「炉端焼き」なのです。 初めて訪問する人... 続きを読む