火葬炉の研究してる人『火葬炉は直火ではなく熱風で焼かないと生焼けになる。要は超高温のオーブン』っていい感じに焼けた鶏のグリル切り分けながら話してた

2024/10/18 74 users 熱風 グリル オープン yamada__asuka 山田あすか

山田あすか @yamada__asuka 前に火葬炉の研究してる人とごはん食べてたら教えてくれたんだよね。火葬炉って直火じゃないんですよ、熱風で焼いてるんですでないと生焼けになるから。要はオーブンなんですよ超高温の、って。いい感じに焼けた鶏のグリルを切り分けながら。そのとき思ったんだよね、研究者ってはたからみる... 続きを読む