「食っていくため」「何十年も続いてきた」アサリの産地偽装、漁協幹部が実態告白（西日本新聞） - Yahoo!ニュース

2022/02/02 514 users アサリ 店先 産地偽装 偽装 地元漁協

実際の漁獲量をはるかに上回る「熊本県産」アサリが全国に出回っていた。生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明けた。店先からはアサリを撤去する動きが出始めた。後を絶たない生鮮食品の産地偽装。「一体何を信じて買えばいいのか」。消費者は憤った。 【写真】外国産... 続きを読む

結局“絶滅危惧種”ウナギは食べていいのか　水産庁と日本自然保護協会に聞いてみた (1/2) - ねとらぼ

2018/02/04 840 users ウナギ ニホンウナギ ニュ 禁漁 絶滅危惧種

1970年代ごろから漁獲量が大幅に減少し、2013年には絶滅危惧種にも指定されたニホンウナギ（ 関連記事 ）。ネット上では買い控えや禁漁を訴える声も多数あがっていますが、実際のところ食べてしまってもよいのでしょうか。水産庁と日本自然保護協会に話を聞きました。 ウナギの漁獲量は1970年代ごろから急激に減少しています（画像は 水産庁 から） 2018年の1月半ば、報道各社がウナギに関する衝撃的なニュ... 続きを読む

ウナギを食べたい人たちの言い訳：日経ビジネスオンライン

2018/01/18 654 users ウナギ 稚魚シラスウナギ 言い訳 不漁 日経ビジネスオンライン

ウナギが不漁らしい。 毎日新聞によれば、 《絶滅危惧種ニホンウナギの稚魚シラスウナギが今期は極度の不漁で、国内外での漁獲量が前期の同じころと比べて1％程度と低迷している。漁は4月ごろまで続くが、このまま推移すれば過去最低の漁獲量となりかねない。－－略－－》ということのようだ（ こちら ）。 特に驚きはない。 むしろ、ニュースの第一報に触れて 「当然だろうな」 と思ったというのが正直なところだ。 さ... 続きを読む