お茶とは“エンタメ”だ。この夏常備したい「水出し緑茶」の淹れ方＆アレンジ術を、鹿児島のお茶研究家に伝授してもらった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/08/03 361 users ホットペッパーグルメ エンタメ メシ通 鹿児島 お茶

夏になると冷たい飲みものが欲しくなりますよね。ここ数年「水出し緑茶」のニーズが高まっており、ボトル容器で作る人が増えているようです。お湯でなく水で淹れた緑茶は甘みと爽やかさがあって、まさに夏にぴったりの味わいです。 水出し緑茶はそのままでもおいしいですが、アレンジ次第でもっと幅広い楽しみ方ができる... 続きを読む

水出し緑茶がぶ飲みの日々

2018/04/13 115 users 日々 かぶ 飲み過ぎ カフェイン 緑茶

毎日のように水出し緑茶をガブ飲みしている。イオンで買ってきた茶こし付きガラスピッチャーに茶っぱを適量入れ、水を注ぎ込む。 1晩寝かせれば立派な緑茶が出来上がっていて、たいてい朝の準備中に飲み干してしまう。 心配なのは、カフェインのせいなのか水分のとりすぎなのか、大学でおしっこしたくてたまらなくなってしまうことだ。 もしカフェインのとりすぎだとしたらあまり健康には良くないのかと思うし、水の飲み過ぎな... 続きを読む

フランス人が考えた 夏にお勧めの日本茶のアレンジ方法３種類 (｀・ω・´)9m : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2012/08/28 27 users 飲食速報 日本茶 フランス人 2chまとめブログ 和洋折衷

フランス人が考えた 夏にお勧めの日本茶のアレンジ方法３種類 (｀・ω・´)9m Tweet 1 生徒もろきみ!φ ★ 2012/08/20(月) 09:28:35.79 ID:??? 夏の水分補給に欠かせないお茶。日本茶の魅力に取りつかれ、東京・吉祥寺で専門店を経営しているフランス人のステファン・ダントンさん（４８）は、和洋折衷のユニークな味わい方を提案している。ライム入りの水出し緑茶に、ほうじ茶... 続きを読む