うつ予防にはオリーブオイル？摂取する油脂の質でうつの発症率に違い - GIGAZINE

2011/01/28 72 users GIGAZINE 油脂 うつ うつ病 気候

スペイン人やイタリア人というと「陽気で明るい」イメージがあるかもしれませんが、実際に昔からヨーロッパ南部では北部と比べうつの発症率が低いそうです。これには気候や日射量などさまざまな条件が結びつけられてきましたが、秘密はオリーブオイルだったのかもしれません。 スペインで行われた調査により、食生活の中での油脂のとり方がうつ病のリスクと関係することが明らかになっています。 詳細は以下から。Depress... 続きを読む