マグカップに卵を溶いて、ほんだしと水を入れてかき混ぜて、あとはレンジでチンするだけの「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

2014/01/29 607 users マグカップ 茶碗 レンジ ズボラー プリン

マグカップに卵を溶いて、 ほんだしと水を入れてかき混ぜて、 レンジでチンするだけの 「全然めんどくさくない茶碗蒸し」にハマり中。 あくまでも レンチンオンリーの”ズボラー'S 茶碗蒸し”なんで、 表面だけはちょっとスフレっぽく膨らんじゃうけど、 逆にフワフワでイイ感じだ！ とにかく味がウマければいいじゃないかってことで。 なめたけをかけてみたらベストマッチ！ 見た目まるでプリンみたいで面白いし。 ... 続きを読む

炒めた玉ねぎとスパゲティを一緒に茹でるだけの「オニグラスパ」がオニうまし！: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

2013/12/24 839 users スパゲティ 玉ねぎ フライパン バター チーズ

バターで炒めた玉ねぎとスパゲティを一緒に茹でて、溶けるチーズをのっけただけの、オニグラスパがオニうまし！ここ最近作ったものの中でも、最もうまい部類のうちのヒトツ！作り方は、フライパンで玉ねぎを炒めて水を加え沸騰したしたとこへ、スパゲティをインして７〜８分煮込むだけ。カンタンうま死！！オニグラスパ材料：1人分玉ねぎ　１／２個にんにく　１かけバター　１かけオリーブオイル　大さじ１溶けるスライスチーズ　... 続きを読む