白い粉を判別する（デジタルリマスター）

2022/03/03 15 users デジタルリマスター まばたき EDM デイリーポータルZ 趣味

1979年東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：文明堂は8種類ある～カステラ巻食べ比べ～（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @e... 続きを読む

半導体からカステラへ　IT出身社長が挑んだ老舗“文明堂”のシステム統合 (1/3) - ITmedia エンタープライズ

2015/10/19 27 users カステラ 半導体 老舗 ITmedia エンタープライズ 長崎

「カステラ一番、電話は二番」のキャッチコピーで知られる「文明堂」。老舗の菓子屋は、経営の効率化とブランドの再構築を目指した経営統合をどう進めたのか。IT企業出身の文明堂東京社長、大野進司氏に聞く。 長崎のご当地菓子としてポピュラーなカステラ。中でも「文明堂のカステラ」は全国区で広く知られているブランドの1つだ。文明堂は、1900年に長崎市丸山町で中川安五郎が創業した菓子製造販売の老舗である。 現在... 続きを読む

文明堂のカステラと文明堂最高峰の極上カステラを食べ比べしてみた / すべてにおいて全然違う……マジでうめえーっ!! – Pouch［ポーチ］

2011/11/18 46 users Pouch カステラ 貫禄 ポーチ グレート

カステラといえば文明堂（ぶんめいどう）。「カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂」というCMソングはあまりにも有名です。一般的なサイズ（B1号）の価格は約1700円。プレゼントされたら思わず大喜びしてしまう魅力と貫禄にあふれています。ところが！ それよりさらにグレードの高いカステラがあるのをご存知でしょうか？　いわば文明堂最高峰のカステラです。その名も『特選ハニーかすてら吟匠（ぎんしょう）... 続きを読む