仕事をしたら“2015年”が始まった（後編）：コンビニの「野菜」が、なかなか売れない理由 (1/5) - Business Media 誠

2015/01/06 26 users 後編 Business Media コンビニ 野菜 理由

仕事をしたら“2015年”が始まった（後編）：コンビニの「野菜」が、なかなか売れない理由 (1/5) 「ホウレンソウ」「トマト」「キュウリ」――。コンビニの棚に野菜が並んでいるが、「よく売れている」という話を聞いたことがない。現役オーナーを務める川乃もりやさんに聞いたところ「売れるわけがない」ときっぱり。その理由は……。 仕事をしたら“2015年”が始まった： 売上高3兆7812億円――。コンビニ... 続きを読む

ご一緒に“おでん”いかがですか：あまり売れていなくても、コンビニに定番商品が並ぶ理由 (1/5) - Business Media 誠

2014/06/03 8 users おでん Business Media 足跡 コンビニ ご一緒

コンビニの店内を見ると、ロングセラー商品がズラリと並んでいる。新商品が相次いで販売される中で、なぜ昔からある商品は棚に並んでいるのだろうか。 著者プロフィール・川乃もりや： コンビニ本部で社員をして10年余り、いわゆるスーパーバイザーなるものを経験し、何を思ったか、独立オーナーに転身した。齢40にして、自分の仕事についての足跡を残したくなり、Webサイト「コンビニ手稿」と、誠ブログ「とあるコンビニ... 続きを読む

ご一緒に“おでん”いかがですか：知っていましたか？　今のコンビニコピー機がスゴいことを (1/3) - Business Media 誠

2014/05/13 17 users おでん Business Media 足跡 コンビニコピー機

「コンビニのコピー機を使うのは、紙をコピーするときだけ」という人も多いのでは。それだけではもったいない。今のコンビニコピー機は高機能が搭載されていて、実に便利。どんなサービスが提供さているのか、簡単に紹介しよう。 著者プロフィール・川乃もりや： コンビニ本部で社員をして10年余り、いわゆるスーパーバイザーなるものを経験し、何を思ったか、独立オーナーに転身した。齢40にして、自分の仕事についての足跡... 続きを読む