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食べログの点数、誰も知らない「賢い読み方」 | 文春オンライン
食べログの点数、誰も知らない「賢い読み方」 食のプロが明かすおいしい店発掘術(1) 大崎裕史×伊藤章良×子安大輔 ──かつてはテレビや雑誌などが発信していた「美味しい店情報」がいま、どんどんネットに替りつつあります。そこで、食べログレビュアーでもあるラーメン評論家の大崎裕史さん、食随筆家の伊藤章良さん、食プロデュースの専門家の子安大輔さんと、立場は違えども食べ手のプロ3人に美味店発掘のとっておき... 続きを読む
『ラーメンデータベース』による『ラーメンバンク』の吸収合併で問われる特化型グルメサイトの今後 - 太陽がまぶしかったから
2015-09-08 『ラーメンデータベース』による『ラーメンバンク』の吸収合併で問われる特化型グルメサイトの今後 グルメ グルメ-ラーメン ラーメン情報サイト界の大物同士が業務提携 自称「日本一ラーメンを食べた男」ことラーメン評論家・大崎裕史が会長を務める株式会社ラーメンデータバンク(本社:東京都目黒区 代表取締役:下川 博久、以下「ラーメンデータバンク」)は、日本最大級のラーメン情報サイト「ラ... 続きを読む
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