ステーキ肉は印刷する時代へ！ 大阪大学が和牛のサシまで3D印刷を可能にする | ギズモード・ジャパン

2021/08/30 12 users さじ image ステー ギズモード 牛肉

ステーキ肉は印刷する時代へ！ 大阪大学が和牛のサシまで3D印刷を可能にする2021.08.30 10:00 岡本玄介 Image: OSAKA UNIVERSITY その名は｢3Dプリント金太郎飴技術｣。 大阪大学が、培養した牛肉の筋繊維と脂肪、血管を線維組織ファイバーとして細長く作り、和牛肉の組織構造を基にそれらを束ねて、3D印刷で和牛のステー... 続きを読む

カレー用の和牛肉をサイコロステーキにするとおいしい件。 - ３０歳からの敗者復活戦

2017/07/21 26 users サイコロステーキ bookmark 敗者復活戦 レシピ 30歳

2017 - 07 - 21 カレー用の和牛肉をサイコロステーキにするとおいしい件。 レシピ 料理 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket スポンサードリンク シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket もっと読む コメントを書く 続きを読む