西荻窪「とら屋食堂」のミールス教室にいってきた - 趣味の製麺

2023/07/28 122 users 西荻窪 趣味 番外編 友人

とら屋食堂のミールス料理教室 ミールスお礼参りツアー（「作ろう！南インドの定食ミールス」に協力していただいたお店巡り）の番外編です。 ちょっと昔の話ですが、2022年10月某日、「とら屋食堂」さんのミールス料理教室に友人と参加しました。 これは定期的に開催されるものでも、お店が主催するものでもなく、お客さ... 続きを読む

「インドに漂着したお相撲さん」を演じた日本人は元力士だった「相撲に助けられてきた」人生（DANRO） - Yahoo!ニュース

2020/01/04 146 users Sumo DANRO 力士 相撲 元力士

まわし姿の力士が、インドに流れ着くーー。聞くからに荒唐無稽（こうとうむけい）なストーリーのインド映画。その予告編が400万回以上再生されるなど、ネットで話題になっています。 【動画】「インドに力士が漂着する映画」予告編 タイトルは、その名も『Sumo』。南インドで使われているタミル語の映画で、2020年1月に... 続きを読む

マドラスチキンカレーの作り方:ハムスター速報　２ろぐ

2009/07/05 185 users ハムスター速報 酸味 ２ろぐ 近く VIP

今までのカレーレシピ一覧 http://urasoku.blog106.fc2.com/blog-category-60.html 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/20(土) 23:08:57.27 ID:PMSycPTP0 第４弾のカレーは南インドのマドラスチキンカレー。 洋風カレーに近く、インド度は3くらいです。 ただしタマリンドの酸味+粘度が低いのでご飯... 続きを読む