タグ 切腹モノ
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母親と息子の距離感について
10歳くらいからだろうか。 母親との距離感が近い、というのは切腹モノの”恥”という強烈な意識を私は抱くようになった。 その意識は思春期の到来によって引き起こされる内面的変化の表れではなく、別のきっかけによって植え付けられたものだった。 当時の担任教師が帰りの会のときに突然 「〇〇君はなんとお母さんのこと... 続きを読む
鍋奉行は切腹もの!? 「しらたきは肉を硬くするは誤解」でTLに衝撃 - Togetterまとめ
「しらたき(糸こんにゃく)がすき焼きの肉を硬くする」は誤解だった(PDF) 1 「しらたき」の有無による肉の硬さへの影響はみられない。 2 肉の硬さへの影響要因は加熱時間と肉の霜降り度合いが大きい。 3 「しらたき」の有無や下処理の違いによるすき焼き鍋(割り下)のpH の変化はほとんどない。 [日本こんにゃく協会] 続きを読む
うどん屋のレギュラーメニューごときに敗北は許されない - novtanの日常
2014-03-09 うどん屋のレギュラーメニューごときに敗北は許されない 食 DPZで普通のカレーうどんを残した店にリベンジという記事があって、食えないにも程があるだろ確かにすごい多いっぽいけどwwwと思ったので現地調査に出ました。出されたものは残さず食べるのが自慢のワタクシ、うどんごときに敗北は許されません。食べきれなかったら切腹モノですよ、切腹。カレーうどんに負けたくない! - デイリーポー... 続きを読む
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