凶暴ヒグマ「OSO18」の熊肉、ネット通販で大人気　売り切れ続出　再販の予定は？

2023/08/25 33 users ジビエ OSO18 再販 魚介 続出

凶暴グマ「OSO18」の熊肉がネット通販で販売され、人気を博している。販売元はジビエや魚介、野菜など北海道産の食材を提供するECサイト「釧路丹頂商店」。売り切れが続出しているが、今後再販の予定などはあるのだろうか。 先日、北海道が駆除した凶暴グマ「OSO18」。その肉がネット通販で食材として販売され、人気を博... 続きを読む

尻に傷、やっぱり「ＯＳＯ１８」　凶暴ヒグマ、ジビエで出荷　北海道白糠町の業者 / 日本農業新聞公式ウェブサイト

2023/08/24 6 users ジビエ OSO18 Oso 北海道白糠町 出荷

都内飲食店、既に提供 北海道東部の酪農地帯・釧路地域で乳牛を襲っていたヒグマ「ＯＳＯ（オソ）１８」が、駆除後にジビエ（野生鳥獣の肉）として出荷されていたことが２３日、分かった。道内で精肉に加工後、東京都内の飲食店や、インターネットで精肉を販売する道内の業者に出荷。飲食店では既に提供され、食べられて... 続きを読む

凶暴ヒグマ「OSO18」、すでにジビエで出荷　都内飲食店で提供（日本農業新聞） - Yahoo!ニュース

2023/08/24 6 users ジビエ OSO18 Oso Yahoo 出荷

北海道東部の酪農地帯・釧路地域で乳牛を襲っていたヒグマ「OSO（オソ）18」が、駆除後にジビエ（野生鳥獣の肉）として出荷されていたことが23日、分かった。道内で精肉に加工後、東京都内の飲食店や、インターネットで精肉を販売する道内の業者に出荷。飲食店では既に提供され、食べられていた。 解体された「OSO18」の... 続きを読む